Zdrav doručak koji podržava funkciju jetre: jednostavan recept za dobar početak dana
Doručak je jedan od najvažnijih obroka u danu, a izbor pravih namirnica može pozitivno uticati na celokupno zdravlje. Neke namirnice koje često zanemarujemo zapravo su vrlo hranljive i korisne – posebno za organe poput jetre, koja ima ključnu ulogu u detoksikaciji i metabolizmu.
Stručnjaci se slažu da je uravnotežen i nutritivno bogat doručak dobar način da se telo pokrene ujutru. Umor, slab apetit ili promene na jeziku mogu biti znak da je vreme da posvetimo pažnju svom načinu ishrane. Naravno, za bilo kakve ozbiljnije simptome, uvek je važno obratiti se lekaru.
U nastavku vam donosimo jednostavan recept za doručak koji može postati deo vaše rutine 2 do 3 puta sedmično – i doprineti kvalitetnijem unosu vlakana, vitamina i minerala.
🍽️ Recept: Kaša sa zobenim pahuljicama, bundevom, grožđicama i bademima
Sastojci:
- 3–4 kašike zobenih pahuljica
- 20–40 g očišćene i sitno sjeckane sirove bundeve
- 1 kašika grožđica
- 1 šaka badema (po želji, sitno seckani)
- Prstohvat soli
- Voda ili mleko po izboru (biljno ili kravlje)
Priprema:
- Sve sastojke stavite u manju šerpu.
- Dodajte 1 do 1,5 šolju vode ili mleka, po potrebi.
- Stavite na srednju vatru i kuvajte dok ne proključa.
- Kada smesa zavri, poklopite i ostavite da odstoji 5 minuta.
Ova kaša je bogata vlaknima, zdravim mastima i prirodnim antioksidansima, zahvaljujući kombinaciji zobenih pahuljica, bundeve, grožđica i badema. Može doprineti boljoj probavi i dugotrajnijem osećaju sitosti tokom dana.
🔍 Napomena: Ovaj tekst je informativnog karaktera. Za individualne savete u vezi sa ishranom, konsultujte se sa nutricionistom ili lekarom.
