Što se događa u vašem tijelu kada pijete kavu na prazan želudac
Za mnoge ljude, kava je prvo što unesu u organizam nakon buđenja. Šalica jutarnje kave često djeluje kao mali ritual koji nas „budi“ i daje energiju za početak radnog dana. No, u posljednje vrijeme na društvenim mrežama sve češće se pojavljuju tvrdnje da ispijanje kave na prazan želudac može imati negativne učinke na zdravlje. Koliko je u tome istine i što znanost zapravo kaže?
Kako kava utječe na tijelo kad se pije na prazan želudac
Neki izvori tvrde da kava na prazan želudac „ulazi prebrzo“ u organizam, potiče naglo lučenje želučane kiseline i čini želučanu sluznicu osjetljivijom. Prema tim tvrdnjama, to može izazvati:
- osjećaj pečenja ili žarenja u želucu,
- crvenilo i ubrzan rad srca,
- nervozu i drhtavicu,
- tzv. „kofeinski udar“ zbog bržeg ulaska kofeina u krvotok.
Ove reakcije mogu se pojaviti kod osoba osjetljivih na kofein, ali je važno razumjeti što znanost kaže.
Što kažu liječnici i nutricionisti
Stručnjaci upozoravaju da tvrdnje o ozbiljnim probavnim problemima izazvanim kavom na prazan želudac nisu u potpunosti potvrđene. Istraživanja do sada ne pokazuju jasnu povezanost između jutarnje kave na prazan želudac i nastanka čireva ili trajnog oštećenja probavnog sustava.
Kava, zbog svoje gorčine, može potaknuti lučenje želučane kiseline, no studije pokazuju da umjerena konzumacija kave nije opasna za zdrave osobe. Primjerice, velika studija u Japanu na više tisuća sudionika nije pronašla povezanost između kave i želučanih čireva, čak ni kod osoba koje piju više šalica dnevno. Istraživanja o vezi kave i žgaravice daju neujednačene rezultate – dok nekima kava može smetati, mnogima ne uzrokuje nikakve probleme.
Kako pristupiti jutarnjoj kavi
Ključna poruka stručnjaka glasi: slušajte svoje tijelo. Ako nakon kave na prazan želudac osjećate:
- nelagodu ili žgaravicu,
- mučninu,
- nervozu ili drhtavicu,
možda je bolje prvo pojesti lagani obrok ili smanjiti unos kofeina. Ako pak nemate nikakvih tegoba, nema razloga za zabrinutost.
Umjerenost i osobna osjetljivost
Kao i u mnogim drugim aspektima života, umjerenost i individualna osjetljivost igraju ključnu ulogu. Briga o tijelu uključuje pažljivo promatranje vlastitih reakcija, pa čak i kod tako svakodnevne navike kao što je jutarnja šalica kave.
U konačnici, kava može biti korisna i ugodna navika ako se konzumira odgovorno, prilagođeno vlastitim potrebama i toleranciji na kofein.
