⭐ Recept za brze i kremaste Jaffa kolačiće
Ako tražite jednostavan, a ukusan dezert koji ne zahteva pečenje, ovi Jaffa kolačići su pravi izbor! Savršeni su za svaku priliku — od porodičnih okupljanja do brzih slatkih zalogaja uz kafu. Priprema je laka i brza, a rezultat će vas oduševiti!
📝 Potrebni sastojci:
- 2 pakovanja Jaffa keksa (oko 300 g)
- 2 kašike šećera
- 1 kesica pudinga od vanile
- 200 ml mleka
- 80 g margarina (ili putera, po izboru)
- 50 g kokosa (kokosovo brašno)
- 50 g čokolade u prahu (ili rendane čokolade, po želji)
👩🍳 Priprema:
- Skuvajte puding:
- U 200 ml mleka dodajte puding i šećer, pa kuvajte prema uputstvu dok se ne zgusne.
- Kada je puding gotov, ostavite ga da se potpuno ohladi.
- Pripremite fil:
- U ohlađen puding dodajte margarin sobne temperature.
- Umutite mikserom dok ne dobijete glatku, kremastu smesu.
- Filovanje keksa:
- Uzmite dva Jaffa keksa i okrenite ih tako da su čokoladne strane spolja.
- Na sredinu jednog keksa stavite kašičicu fila, pa spojite s drugim keksom, kao sendvič.
- Lagano pritisnite da se fil ravnomerno rasporedi.
- Dekoracija:
- Spoljne ivice kolačića uvaljajte u kokos ili čokoladu u prahu — po želji.
- Takođe možete kombinovati pola u kokos, pola u čokoladu za vizuelnu raznolikost.
- Ostavite da odstoje:
- Kolačići će biti najlepši ako odstoje nekoliko sati ili preko noći u frižideru. Tako će omekšati i dobiti savršen ukus.
🍫 Saveti za dodatnu čar:
- Umesto margarina, možete koristiti puter za bogatiji ukus.
- Dodajte malo ekstrakta vanile u fil za dodatnu aromu.
- Po želji, ubacite mlevene orahe u fil za dodatnu teksturu.
🧁 Zaključak:
Ovi brzi Jaffa kolačići su idealni kada vam treba nešto slatko bez puno truda. Kombinacija kiselkastog Jaffa keksa, kremastog fila i dekoracije od kokosa ili čokolade je jednostavno neodoljiva. Probajte ih već danas i obradujte svoje ukućane!