Kako jedna iskrena konobarica promenila restoran u Arkansasu

Fort Smith, Arkansas. U malom, skromnom roštilju između vinoteke i menjačnice, Daniel Whitmore sedi za stolom broj sedam. Naizgled običan gost, ali zapravo osnivač poznatog lanca Whitmore Grill.

U poslednje vreme, pritužbe na rad restorana su se gomilale, pa je Daniel odlučio lično da proveri situaciju. Dok uživa u svom obroku, konobarica Jenna mu neprimetno pruža mali papir s porukom:

„Ako ste zaista onaj za koga mislim da jeste, nemojte otići pre nego razgovaramo.“

Intrigiran, Daniel prati Jenni do prostorije za osoblje. Tamo ona iznosi svoje zapažanja — od kašnjenja i prekovremenog rada osoblja, do predloga koji bi mogao unaprediti rad restorana.

Daniel pažljivo sluša i na kraju kaže:

— Jenna, upravo ste napravili pravu promenu za ovaj restoran.

Zahvaljujući iskrenosti i hrabrosti jedne konobarice, proces poboljšanja restorana je započeo. Mala akcija dovela je do velikih promena, a Whitmore Grill je dobio novu energiju i posvećenost kvalitetu i timu.